Hovädzí demi-glace 1L

21.36 € s DPH (17.95 € bez DPH)

€ EUR
  • € EUR
  • Kč CZK

Hustá omáčka – Demi Glace z teľacích kostí a kvalitnej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.
Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie.
Objem: 1L

 

Na sklade

Obľúbené položky
Katalógové číslo: 0826 Kategórie: , , Značka:

Popis

Ochutnajte nefalšovaný hovädzí demi-glace z najkvalitnejších kostí a čerstvej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.

Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie.

Vývar pomaly redukovaný na 1/3 objemu.

Podmienky skladovania: 

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %
Po otvorení skladujte v chladničke max 4 °C, spotrebujte do 3-4 dní.
Neohrievajte kartón v mikrovlnnej rúre.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg
Zloženie

Redukovaný hovädzí vývar (voda, mäsové hovädzie kosti, cibuľa, mrkva, pór, paradajková pasta, cesnak, tymian, borievky, čierne korenie, rozmarín, klinčeky, bobkový list), soľ
Výživové údaje na 100g

…
Energia

234 kJ / 56kcal
Tuk

0g
Z toho nasýtené mastné kyseliny

0g
Sacharidy

0,6g
z toho cukry

0,6g
Bielkoviny

13,4g
Soľ

0,6g

Súvisiace produkty