Mousse – pena jahodová 1kg

14.51 € s DPH (12.09 € bez DPH)

€ EUR
  • € EUR
  • Kč CZK

Jemný dezertový prášok s jahodovou príchuťou. Bez želatíny.

Balenie: 1kg

 

 

Na sklade

Obľúbené položky
Katalógové číslo: 352 Kategórie: , Značka:

Popis

Jemný dezertový prášok s jahodovou príchuťou. Bez želatíny.

Použitie:

Na výrobu plniek dezertov a tort

Krémový prášok na výrobu jemných penových dezertov

Základný recept: 

1000 g mousse

1250 g plnotučné mlieko, chladené

Do mlieka prisypte mousse a šľahajte približne 5 minút.

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg
zloženie

cukor; jahodový prášok (3%): sušené jahody; glukózový sirup; farbivo červená repa; sušený glukózový sirup; palmový tuk; mliečna bielkovina; modifikovaný škrob; emulgátor: estery mono a diglyceridov mastných kyselín; regulátor kyslosti: kyselina citrónová, difosforečnany a fosforečnany sodné; želírovacia látka: alginát vápenatý a karobová guma; aróma; farbivo: červená repa
Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy

obsahuje
kj

1807 kJ
kcal

428 kcal
tuky

7,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny

7,3 g
sacharidy

85,6 g
z toho cukry

71,1 g
vláknina

1,0 g
bielkoviny

1,9 g
soľ

0,2 g

Súvisiace produkty