Mliečna blok 5kg

Name: Mliečna blok 5kg
SKU: 455
Availability: InStock

104.46 € s DPH (87.78 € bez DPH)

€ EUR

Čokoláda určená prevažne na výrobu ručne robených hoblín.

Balenie: čokoládový blok 5 kg

Na sklade

Katalógové číslo: 455 Kategórie: 10kg balenie, 19%, Čokoláda Callebaut Značka: Callebaut

Popis

Pravá belgická čokoláda Callebaut s vyváženou mliečnou chuťou kakaa, s ideálnou viskozitou pre použitie do zmrzlín.

Zvýšený obsah kakaového masla zabezpečuje dokonalú tekutosť bez pridania ďalších tukov.

Odporúčané skladovacie podmienky

Teplota: 12-20°C

Relatívna vlhkosť: <70%

Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu

Hmotnosť	5 kg
ZLOžENIE	cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa; dehydrovaný mliečny tuk; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka
MLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY	obsahuje
Sójové zrná a výrobky z nich	obsahuje
kj	2564 kJ
kcal	613 kcal
tuky	45,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	27,3 g
sacharidy	44,7 g
z toho cukry	43,7 g
Vláknina	2,1 g
bielkoviny	4,8 g
soľ	0,13 g