Jogurt-čučoriedka – smotanový krém 1kg

19.97 € s DPH (16.64 € bez DPH)

€ EUR

Prášková zmes určená na výrobu ľahkých šľahačkových krémov. Je vyrobená na báze prírodných aróm s kúskami sušeného ovocia.

Krém je ľahký, lahodný, pevný v reze, vhodný aj na zmrazenie. Je ideálny na výrobu tôrt, zákuskov a minidezertov.

Balenie 1kg

(Obrázok je ilustračný – tip na servírovanie)

Na sklade už iba 3

Katalógové číslo: 460 Kategória: Smotanové krémy (Alaska) Značka: Martin Braun

Popis

Prášková zmes určená na výrobu ľahkých šľahačkových krémov. Je vyrobená na báze prírodných aróm s kúskami sušeného ovocia.

Základný recept:

200 g Alaska-express

250 g voda

1000 g vyšľahanej šľahačky

Alasku express zmiešať s vodou, potom opatrne vmiešať šľahačku.

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.

Hmotnosť	1 kg
zloženie	cukor; sušený jogurt z odstredeného mlieka (12%); dextróza; sušený cmar; modifikovaný škrob; hovädzia želatína; ovocné zložky (3,5%): sušené čučoriedky a sušená čučoriedková šťava; maltodextrín; aróma; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; sušené odstredené mlieko; farbivo: červená repa
kj	1622 kJ
kcal	383 kcal
tuky	0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
sacharidy	80,6 g
z toho cukry	72,4 g
vláknina	1,2 g
bielkoviny	10,8 g
soľ	0,3 g