Hustá omáčka – Demi Glace z teľacích kostí a kvalitnej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.
Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie. Objem: 1L
Ochutnajte nefalšovaný hovädzí demi-glace z najkvalitnejších kostí a čerstvej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.
Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie.
Vývar pomaly redukovaný na 1/3 objemu.
Podmienky skladovania:
Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %
Po otvorení skladujte v chladničke max 4 °C, spotrebujte do 3-4 dní.
Neohrievajte kartón v mikrovlnnej rúre.
Hovädzí demi-glace 1L
21.36 € s DPH (17.95 € bez DPH)
Hustá omáčka – Demi Glace z teľacích kostí a kvalitnej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.
Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie.
Objem: 1L
Na sklade
Popis
Ochutnajte nefalšovaný hovädzí demi-glace z najkvalitnejších kostí a čerstvej zeleniny bez pridaných konzervačných látok a chémie.
Určené pre prémiové a Michelinové reštaurácie.
Vývar pomaly redukovaný na 1/3 objemu.
Podmienky skladovania:
Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %
Po otvorení skladujte v chladničke max 4 °C, spotrebujte do 3-4 dní.
Neohrievajte kartón v mikrovlnnej rúre.
Ďalšie informácie
Redukovaný hovädzí vývar (voda, mäsové hovädzie kosti, cibuľa, mrkva, pór, paradajková pasta, cesnak, tymian, borievky, čierne korenie, rozmarín, klinčeky, bobkový list), soľ
…
234 kJ / 56kcal
0g
0g
0,6g
0,6g
13,4g
0,6g
Súvisiace produkty
Prášková želatina 220gB 500g
14.58 € s DPH (11.85 € bez DPH) Pridať do košíkaŠpička kvetina BX0016 / 2120.01
3.26 € s DPH (2.65 € bez DPH) Pridať do košíkaProfesionálna živočíšna smotana 35% trvanlivá 1l
6.49 €Original price was: 6.49 €.6.07 €Current price is: 6.07 €. s DPH (5.10 € bez DPH) Pridať do košíka